Mon histoire

Je suis Shahrzad, le visage derrière Ardineh. J'ai 32 ans, je suis née et j'ai grandi à
Téhéran et j'ai déménagé en Suisse à l'été 2019 pour être avec l'amour de ma vie.
Au cours des derniers mois, j'ai eu l'honneur de faire connaissance avec vous, cette
belle terre et de vous préparer des plats faits maison à partir de ma cuisine.
Ardineh est née du désir de partager l'héritage culinaire qui m'a été transmis, par des
générations de femmes dans ma famille. Je garde des souvenirs d’enfance saisissants
des pâtisseries parfumées du Nouvel An perse de ma mère à la délicieuse cuisine
azérie de ma grand-mère. Des souvenirs de goût et d'odeurs merveilleux qui ont réuni
toute notre famille.
La cuisine persane consiste à réunir les êtres chers autour d'un repas bien conçu. J'ai
créé Ardineh pour célébrer la cuisine iranienne ici en Suisse afin que je puisse vous
emmener dans un voyage sensoriel dans mon pays natal, l'Iran.
De nombreux nouveaux projets passionnants sont en cours. Merci de m'avoir rejoint
pour ce voyage !